พิธีไหว้ครู สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร ประจำปีการศึกษา 2569

          เมื่อวันที่ 8 กันยายน 2569 สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ได้จัด พิธีไหว้ครู ประจำปีการศึกษา 2569 ณ ห้องประชุม C5-301 เพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้แสดงความเคารพ ความกตัญญูกตเวที และระลึกถึงพระคุณของคณาจารย์ผู้ประสิทธิ์ประสาทวิชาความรู้ ภายในงานประกอบด้วย พิธีฮ้องขวัญ (เรียกขวัญ) ตามประเพณีล้านนา การกล่าวคำไหว้ครูโดยตัวแทนนักศึกษา ตลอดจนพิธีมอบรางวัลและเกียรติบัตรแก่คณาจารย์และนักศึกษาที่มีผลงานโดดเด่นในด้านต่างๆ รวมถึงพิธีมอบเสื้อปฏิบัติการสำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 2

บรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วยความอบอุ่นและความผูกพันระหว่างครูกับศิษย์ พร้อมทั้งสะท้อนถึงคุณค่าของประเพณีและวัฒนธรรมอันดีงามที่ได้รับการสืบสานอย่างต่อเนื่อง

คณาจารย์ผู้ได้รับรางวัลเชิดชูเกียรติ

อาจารย์ผู้มีผลการปฏิบัติงานยอดเยี่ยมทุกพันธกิจของสำนักวิชา

• ผศ.ดร.ณัฎยา คนซื่อ

อาจารย์ผู้สร้างชื่อเสียงให้กับสำนักวิชา ด้านงานวิจัยโดดเด่น

• ศ.ดร.สาโรจน์ รอดคืน จากผลงานตีพิมพ์และเงินทุนวิจัยจากแหล่งทุนภายนอกสูงสุด รวมถึงการได้รับ รางวัลเมธีวิจัยอาวุโส จากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

อาจารย์ผู้สร้างชื่อเสียงให้กับสำนักวิชา ด้านพัฒนาผลงานนวัตกรรมโดดเด่น

• รศ.ดร.เสาวภา ไชยวงศ์ ได้รับรางวัลจากการแข่งขัน Thai Packaging Design Award โดยสมาคมออกแบบบรรจุภัณฑ์ไทย
• ผศ.ดร.รุ่งอรุณ สาสนทาญาติ ได้รับรางวัล Emerging Award จากการประกวด Rise+ Awards 2026 ผลงาน Thai Bioleather Collection
• ผศ.ดร.วิรงรอง ทองดีสุนทร และ อ.ดร.นิรมล สันติภาพวิวัฒนา ได้รับรางวัล Creator Awards ด้านเทคโนโลยี จากเวที Thailand Synergy เพื่อ SMEs ไทยสู่ IDEs 2026 จากผลงาน KLORA เม็ดฟู่ยืดอายุดอกไม้ตัดดอก

นักศึกษาที่ได้รับรางวัลด้านผลการเรียนดีเด่น

ชั้นปีที่ 2

• Mr. Aung Myint Wai — GPAX 3.66
• Miss Ingyin Wai — GPAX 3.83

ชั้นปีที่ 3

• Miss May Wathone Kyaw — GPAX 4.00
• Miss Soi May Thu Min — GPAX 4.00
• นางสาวสิฤทัย พลายแก้ว — GPAX 4.00

ชั้นปีที่ 4

• Miss NANG MWE KHAM — GPAX 4.00
• นางสาวณัฏฐ์กฤตา สีมาก — GPAX 3.93

รางวัลด้านการพัฒนาผลการเรียนโดดเด่น

• นางสาวชัชชฎา พรมสุวรรณ์
• นางสาวษมาวีร์ แท่งทอง

รางวัลด้านกิจกรรมนักศึกษา

นางสาวภัทราพา ทายิดา นายกสโมสรนักศึกษาสำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร ปี 2568 พร้อมทีมสโมสรนักศึกษา จำนวน 37 คน

นักศึกษาผู้สร้างชื่อเสียงให้กับสำนักวิชาและมหาวิทยาลัย

นางสาวนิชาภัทร พักจะรุง

นักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาวิชาโลจิสติกส์เกษตรและอาหาร ได้รับทุนสนับสนุนการผลิตผลิตภัณฑ์ต้นแบบ FRUVA สเปรย์ยืดอายุผลไม้ จากกองทุน TED FUND สปอว. ประจำปี 2569 โดยมี ผศ.ดร.วิรงรอง ทองดีสุนทร เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา

นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชานวัตกรรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ผู้ผ่านการแข่งขันรอบรองชนะเลิศ การประกวดนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร (Food Innovation Contest 2026) ได้แก่

ทีม Kongjiro

• นางสาวกชกร สุร่องช้าง
• นางสาวชัชชฎา พรมสุวรรณ์
• นางสาวพันธิตรา ศรีสอาด

ผลงาน ขนมปังกลูเตนฟรีจากแป้งเมล็ดขนุน แป้งมันสำปะหลัง ยีสต์จากข้าวโคจิ โอคาระ และแฟล็กซีดส์

ทีม Cube my heart

• นางสาวนโม ใจดี
• นางสาวภัทราพา ทายิดา
• นางสาวอาทิตยา อุนาธิเน
• นางสาวอัยรฎา สืบคล้าย

ผลงาน ข้าวต้มก้อนฟรีซดรายข้าวไรซ์เบอร์รี่เสริมโปรตีนและใยอาหารจากโอคาระ

ทีม Rice and Shine

• นางสาวปิยวรรณ เนตรแก้ว
• นางสาวณัฐพร ตนะวีรกุล
• นางสาวกนกรรณ วงค์แก้ว
• นางสาวพัทธ์ธีรา กอบกิจเจริญ

ผลงาน ขนมข้าวอบกรอบจากปลายข้าวไรซ์เบอร์รี่เสริมกากถั่วเหลืองและสารสกัดพริกไทยดำ (NITE FIT)

โดยมี ผศ.ดร.จุฑามาศ นิวัฒน์ และ ผศ.ดร.ปิยาภรณ์ เชื่อมชัยตระกูล เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา

นางสาวณัฏฐ์กฤตา สีมาก และนางสาวรัตน่ภรณ์ ศิลปเจริญ

นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาโลจิสติกส์เกษตรและอาหาร ได้รับ รางวัลชมเชยจากการประกวด R2M ภาคเหนือ จากผลงานการพัฒนาวัสดุกันกระแทกจากน้ำยางธรรมชาติในรูปแบบแผ่นตาข่ายฯ โดยมี รศ.ดร.เสาวภา ไชยวงศ์ เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา